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  Contact

Nancy Claessens et François Billet
Au Clair Obscur
Place Albert 1er, 5
4800 Verviers
Tél: 087 23 22 21
GSM: 0477 27 68 27
info@auclairobscur.be

  Agenda
 


 

 

Bienvenue "Au Clair Obscur"

Restaurant - Traiteur - Organisation de mariage - Chambre de caractère.

Dans une charmante demeure de style villa italienne antique, construite à la belle époque.

 

Le Clair Obscur vous accueille dans un cadre chaleureux et contemporain pour : un diner d’affaire ,un repas romantique, une réunion de famille ou pourquoi pas votre mariage.

 

Cuisine à la fois classique et revisitée privilégiant les produits locaux et de saison; en live avec cuisine complètement ouverte sur la salle. : Plancha et Rôtissoire.

 

Formule menu Business lunch 2 services à 24.00 € et 3 services à 28.50 € ( servit les midi )

Menu de saison à partir de 38,00 €

 

 

Les jours de beaux temps profitez de notre terrasse plein sud côté jardin.

 

Et pour ceux qui voudraient prolonger ce moment de plaisir nous vous proposons nos quatre chambres de caractère spacieuses et confortables.

 

 

Vous désirez organiser un événement à domicile ? Pas de souci nous nous occupons de tout n’hésitez pas à nous contacter.

Nos Chambres de Caractère : Spacieuses aux différents thèmes offrant luxe et confort.

Equipement : Baignoires en coin ,double éviers pour Madame et Monsieur , Télévision , Machine Nesspresso , Mini Bar ,Parquet en chêne , Produits de bain , Sèche cheveux...

Découvrez Ci-dessous nos promotion de printemps 2018 pour

nos Séjours Gastronomique... 

Le Restaurant est ouverts de 12h à 14h et de 19h à 21h. 

Fermé  samedi midi, dimanche, lundi et jours fériés , ouvert plus tardivement le vendredi et samedi soir.            

Nous disposons d'une Salle privée pouvant accueillir Séminaires, Anniversaires, Mariages et tout autre évenement.

N'hésitez pas à nous contacter.

RESERVATION EN LIGNE  Cliquez sur le lien ci dessous:

https://secure.restobooker.eu/reserveren/au-clair-obscur?lang=en

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Restaurant, traiteur et créations d'évènements
(4 nouvelles chambres de caractère).
Place Albert 1er à Verviers (anciennement le Cabinet Littéraire de Verviers)

 

MENU DE L’ELEVEUR A L’ASSIETTE:

TRIO DE MISES EN BOUCHE.

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LE LARD FERMIER :

Grillé : Velouté de petits Pois -Menthe Poivrée / Nuage de Chèvre Buchardennes #.

# Fromagerie Biologique de Vielsam.

Et/Ou

FILET DE DAURADE ROYALE :

Chicons Caramélisés déglacés à la Val Dieu « Cuvée 800 » #.

# Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu.

Et/Ou

LE PIGEON RAMIER # :

En Filet : Salade Croquante de Fenouil / Mandarines / Jus Corsé.

# Chassé en Ardenne Belge.

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POISSON DE LA PRISE DU JOUR « NORTH SEA CHEFS » # :

Confit : Purée aux épinards-Gingembre / Sauce à l’Orange.

# North Sea Chefs association de chefs prônant la pêche raisonnée.

Ou

POULET FERMIER LABEL ROUGE :

Cannelloni Ricotta-Epinards / Pommes Pink Lady /

Réduction au Cidre d’Abbaye Grand Cru Stassen #.

# Cidrerie Stassen à Aubel.

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LE TROUFLEUR # :

Chaud en croustillant / Sirop d’Aubel # / Pignons de Pin.

# Fromagerie du Troufleur Waimes.

# Siroperie Artisanale d’Aubel.

Et + 9,00 €/Ou

Sorbet Melon / Glace au Miel de Marcel # / Granité au Vin de Liège « l’Eben ».

Menu en 3 services à 38.00 €  sélect. des vins +20.00 €

Menu en 4 services à 47.00 €  sélect. des vins +23.00 €

Menu en 5 services à 57.00 €  sélect. des vins +26.00 €

 

Nos Séjours Gasronomique : 

 

Formule " Charme et gastronomie " comprenant :

* Coupe de Cava à l'arrivée.

* La nuitée en chambre confort vue sur jardin.

* Le petit déjeuner en chambre.

* Notre menu de saison en 4 services (Trio de mises en bouche / 2 entrées /un plat / un dessert.)          (boissons non comprises )

* Bougies allumées à votre retour en chambre après le repas.

* Parking sur la propriété.

* Connexion Wifi.

En Chambre double : 131.00 € par personne.

En Chambre simple : 151.00 €

     

Formule " Evasion Gastronomique " comprenant :

 

* Coupe de Cava à l'arrivée.

* Deux nuitée avec petit déjeuner en chambre ou restaurant.

* Deux dîners aux chandelles dans notre restaurant :

  Menu gastronomique en 4 services (Trio de mises en bouche / 2 entrées /un plat / un dessert .)         ( boissons non comprises )

* Bougies allumées à votre retour en chambre après le repas.

* Parking sur la propriété.

* Connexion Wifi.

 En chambre double :  235.00 €/personne.

 En chambre simple :  220.00 €

 


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